Vitamine und Fettsäuren
Lebenswichtige Stoffe für den Körper, ein Vortrag am Dienstag, den 25. März
Die essentiellen Fettsäuren sind lebenswichtige Fettsäuren, die wir in erster Linie in Form von kaltgepressten Ölen mit der Nahrung zuführen. Es sind Wissenslücken über kaltgepresste Öle bezüglich Umgang, Lagerung und Verwendung in der Küchentechnik zu schließen.
Dabei muss auch über die Wirkung der fettlöslichen Vitamine sowie das natürliche Vorkommen in der Nahrung gesprochen werden.
Mit welchen Ölen ist die optimale Versorgung mit essentiellen Fettsäuren zu erreichen?
Vitamine und Fettsäuren
- Dienstag, 25. März 2025, 19-20:30 Uhr
- Bildungshaus Sodalitas, Probsteiweg 1, 9121 Tainach
Quelle: kath-kirche-kaernten.at
Foto: pixabay/Sprinter_Lucio